(Všechno použité ovoce je z kompotu.)
- 2 kolečka ananasu
- 10 dílů mandarinek
- 2 poloviny broskve
- 5 třešní
- 100 ml šťávy z ananasového kompotu
- 100 ml šťávy z mandarinkového kompotu
- 100 ml šťávy z broskvového kompotu
- 10 g práškové želatiny
- 3 lžíce sirupu
- 100 ml vody
1. Smíchat všechny tekutiny a v nich rozpustit želatinu a přecedit.
2. Do misek naskládat ovoce.
3. Ve vodní lázni ohřát rozpuštěnou želatinu a nechat vychladnout a nalít na ovoce.